新東京観光 / ベイタウン旅行倶楽部

博多天神(渋谷店)
最近はあっさりした醤油ラーメンが好みで博多のラーメンから遠ざかっていた。それが先日の丸金ラーメンを食べたのがきっかけで博多ラーメンへ復帰するのか。俺。さ、どうなる。
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先週末にも行ったばかりなのに、昨夜、また九州(博多)のラーメンを食べた。場所は渋谷。246に程近いところ。セルリアンタワーにも近い。ネーミングに「博多」とあるけれど、博多に本店があるというわけではない。渋谷のほかに池袋や御茶ノ水にもあって、どの店もなかなか繁盛しているようである。私は、昨夜が初めて。ラーメンを注文する。値段はなんと500円。安い。

味は、先日丸金ラーメンを食べたばかりなので比較すると、丸金よりも更に白色度の高いスープである。まるで牛乳をドバドバ入れたような感じ。そして、ぬんめりとしている。デフォルトではやや塩加減を抑え目にしている。替え玉を頼んでからテーブルに備え付けの醤油タレを加える。これがまた全然違った風味になって旨い。麺は極細で、やや固め。そうだな、丸金との差はあまりわからなかった。もちろん、いい感じ。

ちょっと失敗したのは、あとでHPを見たら、替え玉(100円)が店の前に置いてあるサービス券を出すことによって、1回分、無料になるということ。知らなかった。ま、たかが100円だと自分に言い聞かせて、涙を呑んだものの、これを書いているときにまた悔しさがこみあげてきた。食い物の100円というのは非常に大きいのだ。

2009.11.9 Zaki
(ネタ元:しばざ記 No.754


左: この麺の細さがいい。(箸と比較)
この内容でワンコインで食べられることが嬉しい。
右: 替え玉を入れたところ。100円とは思えないボリューム。


唐そば

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